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紫薯银耳汤
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醉人

紫薯银耳汤,是由紫薯和银耳混合熬成的汤,即是一种甜品又是一种补品,银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。是一道治愈衰老的好良方哦!

时间:10分钟内
食材
紫薯 3个
银耳 10g
冰糖 适量
清水 1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料
  • 步骤 2/9
    紫薯洗净去皮切块
  • 步骤 3/9
    银耳放水里泡发15分钟
  • 步骤 4/9
    冰糖准备好
  • 步骤 5/9
    泡软后用剪刀去蒂剪碎,剪的碎碎的越好
  • 步骤 6/9
    将所有食材放入电炖盅里
  • 步骤 7/9
    按煲汤键即可
  • 步骤 8/9
    一碗滋补养颜的美容汤就做好了,即好看又好喝哦
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.蛋奶液一定要用滤网过滤掉泡沫,保证蛋奶液表面光滑平整,这样蒸出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。   

2.蛋奶液倒入碗中,要封上一层保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。加保鲜膜是为了锁住蒸气,扎几个小孔是为了让蒸气循环流动,这样蒸出来的鸡蛋羹细腻无泡,嫩滑无比。

3.喜欢浓稠的可以适当减少牛奶的量。

发布于 2018-08-11
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