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紫薯银耳汤(清凉解暑)
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鞘琳镣闷吠

紫薯有清凉下火的功效,银耳可以美白,紫薯银耳一起煮汤既解暑又养颜,最适合现在燥热的天气了。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 一朵
紫薯 2个
酸奶 100ml
白砂糖或冰糖 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫薯去皮,银耳先泡发摘成小朵
  • 步骤 2/5
    紫薯切成小块状
  • 步骤 3/5
    烧水(水量根据人数而定),待水烧开后放入泡发好的银耳煮40分钟左右
  • 步骤 4/5
    银耳煮的差不多了,放入紫薯和白砂糖(用冰糖更好)煮20到30分钟,看汤汁有点粘稠倒入少量酸奶,煮沸
  • 步骤 5/5
    成品出锅!味道很不错!你流口水了没有?
小贴士

最后加上一点酸奶,使汤汁更浓稠,味道也更好。冰一下味道很好

发布于 2018-11-02
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