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预防感冒 增强免疫力的汤水
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姑季盒重黑

别以为黑呼呼就是凉茶喔，这是大人小孩都适合喝的汤水。以下份量是4人份量。灵芝带有甘苦，如果不太接受，可以放一点罗汉果在里面一起熬煮，味道相对甜一点。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 500g
云苓 90g
白术 45g
黄豆 60g
灵芝 30g
生地 30g
干草 15g
无花果 15g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    药材大集合。
  • 步骤 2/6
    所有药材清洗干净
  • 步骤 3/6
    加入10碗-11碗的清水，浸泡1小时以上2小时以内。(4人份量，每人两碗，主要以药才为主，浸泡后的药材功效更显著)
  • 步骤 4/6
    我大概浸泡了1.5小时，放入瘦肉，大火烧开转小火煮40分钟或者1小时。药材不适宜煮太久。
  • 步骤 5/6
    成品
  • 步骤 6/6
    味甘味甘。
小贴士

平常當飲料也很好。

外面看到賣的顏色很深的薑茶是因為放了紅糖或者是黑糖是因為糖的顏色所以才那麼深的。

发布于 2018-10-24
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