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紫甘蓝的春天
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molecular柯南

喜欢它的颜色和甘甜,放到阳光下更炫艳美丽。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 小半个
黄瓜 1根
洋葱 1/3个
白醋 1勺
香醋 1勺
半勺
1/3勺
生抽 1勺
香油 1勺
鸡精 1/5勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好食材。
  • 步骤 2/5
    全部切成细丝。
  • 步骤 3/5
    紫甘蓝放盐腌10分钟,空出水,如果咸请用清水冲洗。
  • 步骤 4/5
    三种丝放到大些容器里,加生抽、醋、糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
  • 步骤 5/5
    阳光下的紫甘蓝。
小贴士

紫甘蓝不要焯。

发布于 2018-09-07
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