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【丸子姐姐】出品—猪肉炖粉条熬白菜

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时间:30分钟-1小时

食材

五花肉适量

白菜适量

粉条适量

肉桂适量

花椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

五花肉切段
步骤 2/6

切白菜，葱切段
步骤 3/6

锅入水加入五花肉、料酒，烧开，撇去沫子，捞出五花肉
步骤 4/6

锅入油，五成热放冰糖，冰糖溶化后倒入五花肉，煸炒出色，倒入葱段、花椒、大料、一品鲜酱油翻炒，后倒入没过五花肉的水，大火烧开炖30分钟左右
步骤 5/6

倒入粉条煮5-10分钟左右，倒入白菜，熬至熟盛出即可
步骤 6/6

出锅～

小贴士

功效

健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛

发布于 2019-01-04