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萌翻的龙猫卤蛋
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醉笑三千席醉儿

不开心时,看看它就知道:

有些烦恼,丢掉了,才有云淡风轻的机会。

减肥失败时,摸摸它就明白:

当一个胖纸没什么不好,起码可以温暖其他的人。

谁说长大了,就回不到龙猫相伴的童年?

想拥有一只自己的龙猫,其实很简单哦!

时间:10分钟内
食材
水煮蛋 适量
老抽 少许
生抽 少许
1勺
1勺
蚝油 适量
香叶 适量
八角 适量
桂皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将所有辅料、清水放入碗中搅拌均匀,覆上保鲜膜用微波炉高火P100加热5分钟
  • 步骤 2/4
    将水煮蛋放入加热好的卤汁中,浸泡2个小时以上
  • 步骤 3/4
    刀在浸泡好的卤蛋上切一块,露出白色肚皮
  • 步骤 4/4
    用吸管将龙猫眼睛和耳朵的洞掏出来,将掏出的鸡蛋反着塞回眼睛里,用巧克力液点上龙猫的眼睛,用剩下的材料修剪出龙猫的耳朵,放回掏出的耳朵洞内。用融化的巧克力液,点出龙猫肚皮上的花纹和嘴巴形状,用黑米装饰龙猫的鼻子,用牙签装饰龙猫的胡须
小贴士

在煮鸡翅的过程中要不时反动鸡翅,以防粘锅。因为鲍鱼汁有点甜味,如果不反动会很容易烧糊的。

发布于 2018-06-08
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