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绿豆沙酥饼
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世界和平爱豆发财

超市给宝宝买的点心,怪怪的味道,自己动手!

时间:1-2小时
食材
绿豆 一碗
低筋面粉 一碗
猪油 5勺
5勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自制绿豆沙,猪油炒的,加点糖
  • 步骤 2/9
    油酥,猪油里面放八角,香叶烧热后,用油浇在少量的面粉里,搅好待用。面粉里放一点盐,八角,香叶不要。
  • 步骤 3/9
    油面,用两勺猪油,温水活面,醒面半个小时
  • 步骤 4/9
    把油酥包上
  • 步骤 5/9
    压成长条,卷上,按扁,再压成长条,卷上,按扁
  • 步骤 6/9
    压圆,包上豆沙
  • 步骤 7/9
    电饼档预热,开始啦
  • 步骤 8/9
    起酥啦
  • 步骤 9/9
    宝宝很爱吃
小贴士

绿豆提前泡了,煮熟,过筛,没有皮,口感好!

发布于 2018-11-18
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