珍珠丁拌香芹
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扇贝是属于贝类软体动物，我们都知道，常食贝类的食物可以有效的降低胆固醇。它具有加速排泄胆固醇和抑制胆固醇在肝脏合成的独特作用，从而可以使体内胆固醇下降。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
扇贝清洗干净沥干水份备用 -
步骤 2/9
在洗扇贝时发现一个小宝贝
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步骤 3/9
洗好的扇贝放入锅中盖上锅盖大火煮4～5分钟
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步骤 4/9
不需要放水煮扇贝，扇贝在煮的过程中下汤而且是原汁原味的汤汁非常鲜美
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步骤 5/9
煮好的扇贝全部张口问起来鲜美无比
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步骤 6/9
将扇贝肉肉取出备用
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步骤 7/9
香芹清洗干净用刀简单的切成小段
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步骤 8/9
蒜去皮拍成蒜末
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步骤 9/9
扇贝肉肉和蒜末放入香芹上
小贴士
大個的5分鐘足夠了，不然會太老
发布于 2018-07-26
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