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蚬子土豆汤
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南图末生的臭臭

有次去了朝鲜餐馆吃过类似的菜,今天突然想起来了

时间:10-30分钟
食材
蚬子 500g
土豆 一个
辣酱 适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    土豆切条,锅内放少许油,待油烧热后放入土豆条翻炒,加入辣酱继续翻炒,加水煮盐适量十分钟。
  • 步骤 2/2
    加入蚬子,倒入少许料酒,再次开锅后放少许鸡精提鲜,出锅撒入香菜即可。
小贴士

蒸的时候可以水开后改中火,这样出来的嫩

发布于 2018-11-23
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