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蒜蓉生蚝
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夕阳equivalent
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今天去菜市场买菜看到生蚝很便宜才6块五一斤买了七个十一块多,就买来试做,味道很美味,跟外面卖的差不多
时间:10分钟内
食材
生蚝
4只
蒸鱼鼓油
适量
盐
少许
蒜头
一头
小米椒
一个
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
买回来洗干净,壳是让卖鱼的师傅帮忙撬开的
步骤 2/7
准备好佐料,蒜蓉和小米辣剁碎混合一起
步骤 3/7
在剁蒜蓉的时候可以上锅蒸洗净的生蚝,蒸五分钟可以了
步骤 4/7
热油
步骤 5/7
下蒜蓉翻炒,放入一点盐,蒸鱼鼓油,料酒,炒一会就可以出锅了
步骤 6/7
出锅的蒜蓉放入生蚝肉上面,就好了,很美味哦!
步骤 7/7
美味!
小贴士
养生必读 生蚝:促进生长,发育,护肝,增强免疫力
发布于 2018-12-31
49
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