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花旗参响螺片汤
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阳刚historian

在广东人的饮食菜谱中,汤是非常重要的一部分,

他们每周,甚至可能每天都会煲上一锅汤,

他们的食材也是多种多样的,

尤其是近期看了【女医明妃传】之后,

发现其实很多食材加上中药是非常好的养生食物,

既能满足口腹之欲又能起到养生的功效。

这款花旗参响螺片汤就有很好的滋阴效果。

时间:10分钟内
食材
响螺片 50G
花旗参 5G
淮山 5G
玉竹 5G
净水 1000ML
3G
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    将响螺片浸泡在净水中2个小时直至泡软
  • 步骤 3/5
    同时将花旗参、淮山、玉竹用净水冲泡2次清洗干净
  • 步骤 4/5
    将泡软的响螺片倒入研磨杯中
  • 步骤 5/5
    之后一次加入花旗参、淮山、玉竹和水开启'养生汤'模式,启动完毕后打开盖子加入盐调味即可食用
小贴士

1 我这里用的是晒干的响螺片,所以要先用水泡软才能烧制。

2 因为此汤加入了少许中药成分所以再饮用前了解其功效,是否适合自己再食用。

3 此汤口感有略微腥味,不喜欢的可以加少许姜片去除腥味。

发布于 2018-08-26
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