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花旗参炖鸡脚汤
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鄙垦茄苫滓

好吃

时间:1-2小时
食材
鸡脚 300g
花旗参 30g
猪骨 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：鸡脚、花旗参和猪骨。
  • 步骤 2/15
    将鸡脚洗净，去除脚趾。
  • 步骤 3/15
    放入汤锅中。
  • 步骤 4/15
    盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。
  • 步骤 5/15
    重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
  • 步骤 6/15
    放入飞水的猪骨。
  • 步骤 7/15
    放入花旗参。
  • 步骤 8/15
    盖锅盖。
  • 步骤 9/15
    大火煮滚。
  • 步骤 10/15
    揭盖。
  • 步骤 11/15
    关火。
  • 步骤 12/15
    整锅倒入电炖锅中。
  • 步骤 13/15
    盖锅盖，通电。
  • 步骤 14/15
    炖2小时，即可断电。
  • 步骤 15/15
    盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
小贴士

加入猪骨炖，汤汁更加鲜甜。

发布于 2020-01-13
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