说句实在话,我家的鳗鱼干一年四季都放在冰箱里,以前我们宁波人一般都是蒸着吃,吃多了不想吃了,我吃个好几个吃法都不想吃,想来想去想出来的这样一个吃法,嘿吆喝真的好吃呀!
1 做好的鳗鱼饭可以撒上烤香的白芝麻,我还撒了木鱼花
2 鳗鱼饭可以搭配蔬菜,我就用了生菜,有肉有菜营养才均衡