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令汤渣更美味--酱爆猪肚

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筱原c

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怎样使煲汤后的汤渣更加美味，这或许是个好方法。

时间:10分钟内

食材

熟猪肚 1个

葱花适量

姜两片

油适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

把煲汤后的猪肚捞起，晾干。
步骤 2/6

把熟猪肚切片。
步骤 3/6

用碟子装好备用。
步骤 4/6

把油放到锅内加热，然后放入姜、葱头、蒜爆炒一会。
步骤 5/6

倒入备用的猪肚，并用铲翻动猪肚。
步骤 6/6

大约炒1分钟左右，加入酱油及葱花便能上碟。

小贴士

这个煮法非常简便，唯一注意的地方是，猪肚不需要煮得太久。

发布于 2023-03-18