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自制原味酸奶(烤箱版)
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新入一个烤箱,不知道温度准不准。有发酸功能正好试一试。
食材
纯牛奶 500
克
乳酸菌 半
袋(1袋1克装)
烹饪步骤
步骤 1/2
纯牛奶倒入盆中半袋菌粉均匀撒入,(注意不要倒在一个地方会结块)充分拌匀。
步骤 2/2
放入玻璃杯中盖好盖子,烤箱上下火关闭,打开发酵功能。时间选择长通,6到8小时即可。
小贴士
1 玻璃杯要用热水烫过消毒。
2 温度40到50。烤箱温度各有不同,按自家烤箱调整。
发布于 2018-06-23
217
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