用面包机做酸奶简单方便,头一天晚上放面包机里,第二天早上就好了。自己做的酸奶没有添加剂,口感也好。
1.放酸奶的容易一定要用水煮一下,进行高温消毒。
2.牛奶最好用全脂牛奶,做出来的酸奶才浓稠。
3.菌粉一定要混合均匀。