蛋黄酱焗北极鳕
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certainty烈马
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网购了一条挪威的北极鳕，比平时吃的银鳕鱼个头小多了，拿了几块用蛋黄酱焗了吃！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
网购的挪威北极鳕，用水冲洗干净 -
步骤 2/9
用厨房纸巾吸干水份
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步骤 3/9
放入盐和黑胡椒碎腌制一会
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步骤 4/9
平底锅中加入一点点橄榄油，放入北极鳕煎至两面变色出锅
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步骤 5/9
取一个小碗加入色拉酱和蛋黄
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步骤 6/9
搅拌均匀
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步骤 7/9
把煎过的北极鳕放人烤碗里
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步骤 8/9
均匀浇上蛋黄酱
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步骤 9/9
放人烤箱220度烤8-10分钟，看见上面的酱变焦黄色即可
小贴士
这个做法口味是比较清淡的
发布于 2019-01-11
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