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土豆泥蛋黄酱焗白虾
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赵劳资有保险i

土豆泥搭配乐禧瑞蛋黄酱，使土豆泥更加柔和细腻香甜，玉米粒增加口感，层次分明，白虾经过烤制，清甜Q弹

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
白虾 10只
乐禧瑞蛋黄酱 35克
现磨黑胡椒粒 少许
海盐 少许
青柠 1/4个
玉米粒 50克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所用食材：乐禧瑞蛋黄酱，白虾，土豆，青柠，玉米粒，现磨黑胡椒，海盐
  • 步骤 2/9
    土豆洗净去皮切厚片，白虾洗净去虾脚虾头，开背去虾线
  • 步骤 3/9
    挤入1/4个青柠汁
  • 步骤 4/9
    撒入少许海盐
  • 步骤 5/9
    撒入现磨黑胡椒粒，腌制15分钟
  • 步骤 6/9
    切好的土豆片入蒸锅，大火烧开后蒸15-20分钟
  • 步骤 7/9
    蒸好后，用勺子压成土豆泥
  • 步骤 8/9
    加入35克乐禧瑞蛋黄酱
  • 步骤 9/9
    撒入现磨黑胡椒粒
小贴士

1、百合洗净后需浸泡在水中防止发黑。

2、这里用的是焙煎芝麻口味的，你可以用自己喜欢的其他口味的沙拉汁或沙拉酱。

发布于 2018-08-10
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