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干煸鱼块
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超爱吃鱼的。。爱吃鱼的亲们可以尝试的做一下。、
时间:10-30分钟
食材
草鱼
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
香葱
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
1、将背好的草鱼切块,姜切片、盐、料酒拌匀码味,大约15分钟,时间越长入味越深
步骤 2/4
锅内放入适量的油烧至5成热,将鱼块滑入锅中炸至金黄捞出备用
步骤 3/4
锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,
步骤 4/4
将鱼块在锅中入味,翻炒片刻即可乘盘
小贴士
主要不要炸太久了。
发布于 2019-02-18
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