北极虾披萨 - 北极虾披萨的做法,北极虾披萨怎么做好吃,北极虾披萨的家常做法 - 京细菜谱

北极虾披萨

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北极虾试吃的第2道菜，北极虾披萨。

时间:10-30分钟

食材

高筋面粉适量

酵母适量

温水适量

黄油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将所有主料放入面包桶中。
步骤 2/9

把面包桶放入烤箱中固定好。接通电源，启动和面程序。
步骤 3/9

程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
步骤 4/9

放入烤箱，再启动发酵程序。发酵到2倍大。
步骤 5/9

准备好所用辅料。1
步骤 6/9

将面团取出，揉圆。擀成大于披萨盘的圆片。
步骤 7/9

将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
步骤 8/9

再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。
步骤 9/9

逐步加入玉米粒马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。

小贴士

做披萨面团一次揉面15分钟就可以了，最后把上火调高一些，可以让披萨表面的奶酪更好的融化。披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。

发布于 2018-07-10