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【罗勒香爆河虾】 独特的五分钟快手美味菜
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喜儿是朵花

世界上有些香料,你吃过后就不会忘!做中餐的人都知道,食材好是第一要位,而香料好则可以锦上添花,我喜欢用好的食材,但也时不时的会用一些特别的香料,给普通的料理加加料,提升平常的口感

时间:10分钟内
食材
鲜活河虾 200克
生姜 少许
大蒜 少许
罗勒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鲜活河虾200克左右鲜罗勒生姜和大蒜
  • 步骤 2/3
    生姜大蒜切碎炒锅里放宽油后加热放入生姜蒜炒香倒入洗净的河虾大火快速翻炒至熟出锅前撒入罗勒拌匀,调入少许细盐即可
  • 步骤 3/3
    成品图
小贴士

河虾要提前清理,剪除须和钳子

炸的时候火力不要太大,中火即可

炒汁的时候要薄匀即可

发布于 2019-02-05
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