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虾仁土豆牛奶烩饭
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帕特里克奎恩
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虾仁土豆牛奶烩饭,整个口感奶香浓郁,土豆软糯,虾仁Q弹,是非常营养的一款烩饭。
时间:30分钟-1小时
食材
大米
2杯(240g)
牛奶
100ml
清水
180ml
虾(中等大小)
12只
洋葱
1/2个
土豆
1g
胡萝卜
1/3根
黄油
30g
盐
1小勺
欧芹碎
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
虾仁去虾线,用盐水浸泡
步骤 3/9
土豆、胡萝卜去皮和洋葱,都切成1厘米见方的小丁
步骤 4/9
砂锅中放入黄油(弱中火)
步骤 5/9
黄油融化后,放入虾仁、洋葱迅速翻炒均匀
步骤 6/9
盛入碗中备用
步骤 7/9
大米洗净后,放入砂锅
步骤 8/9
放入土豆和胡萝卜
步骤 9/9
倒入清水和牛奶
小贴士
建议用新鲜食材。
发布于 2018-11-04
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