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红糖贝果
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时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200克
红糖
15克
水
95克
酵母
2克
盐
2克
黄油
15克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
将面粉倒入厨师机中
步骤 3/9
在将红糖倒入
步骤 4/9
在倒入酵母
步骤 5/9
再加入水
步骤 6/9
用一档混合均匀,然后用二档揉出扩展的膜
步骤 7/9
检查面团状态到扩展阶段,在加入黄油
步骤 8/9
不用一发,直接分割成6份,分别滚圆。表面盖上保鲜膜,醒发15分钟
步骤 9/9
取一个醒发好的面剂子擀开成长椭圆片状
小贴士
小熊家用和面机HMJ-A50B1有5L容量,一次可以揉1-5斤面团,无论是独居人士还是一家四口,都很适用呀!外观漂亮,性价比高,现在还有特大优惠呢!双12领券下单可省40元,到手价低至349元!
发布于 2018-09-19
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