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杏仁蓝莓QQ贝果
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时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉
260克
蓝莓酱
适量
蜜蜂
适量
杏仁
适量
酵母
2克
砂糖
20克
温水
140ml
盐
4克
香草精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
材料备好。
步骤 2/9
高筋面粉放入容器中,加入酵母和砂糖。
步骤 3/9
慢慢加入水混合。
步骤 4/9
接着再加入盐和香草精。
步骤 5/9
把面团柔成光滑为止。
步骤 6/9
分成4份,蒙上保鲜膜静置10分钟。
步骤 7/9
用手指戳入面团中央,做成甜甜圈状。
步骤 8/9
锅下水煮沸,把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。
步骤 9/9
烤盘刷层薄油,然后把煮好的面团放入烤盘。
小贴士
贝果要沥干水分,可以在底部抹油或垫一张防沾纸来防止沾黏。
发布于 2019-02-01
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