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丹麦皇冠曲奇
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persist红嫩
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时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150G
黄油 40G
蛋黄 1个
奶油 4大勺
糖粉 30G
桂花干 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油、糖粉室温融化
  • 步骤 2/6
    加入蛋黄、奶油，搅拌无颗粒状态
  • 步骤 3/6
    倒入面粉。充分搅拌
  • 步骤 4/6
    搅拌至无颗粒状态
  • 步骤 5/6
    在烤盘底下抹上晃悠或者橄榄油。用菊花头裱花嘴挤出曲奇形状
  • 步骤 6/6
    出炉后点上一些桂花果酱
小贴士

这几天做的丹麦，前面的步骤都是差不多一样的。

发布于 2019-02-14
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