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果酱牛角包的早餐
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zheng炀

果酱牛角包是妈妈来我这儿住时最喜欢的早餐，不但爱吃，还爱跟着做。绝对不是我的原创，我是按牛角包直筒上的说明照做的，但加了果酱进去是我的创意。这个牛角包的好处是冰箱里有什么果酱都行，想放什么放什么。这个菜谱主要介绍牛角包，其它配料都是非常简单的切切煎煎就完了的东西。整个早餐只需要15分钟。

时间:10-30分钟
食材
速冻牛角包面皮筒 1个
越橘果酱（或草莓酱） 1瓶
云莓果酱（或桃子酱） 1瓶
花生酱 1瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    越橘酱和黄莓酱都是宜家买的。任何不同颜色的果酱都可以，草莓和蓝莓，桃子酱都十分棒。有人喜欢花生酱，厨房里有剩的正好拿来用了。这个牛角皮要在网上买
  • 步骤 2/9
    把筒上的纸皮撕去，拿筒筒中间部位往桌边大力一敲，纸筒包装就打开了。取出面皮，顺虚线拉开。
  • 步骤 3/9
    拉开后是三角状
  • 步骤 4/9
    在面皮上抹上各种你喜欢的果酱，花生酱。注意一定不能填多了，要留边（如图），不然果酱会溢出来粘在烤盘上。
  • 步骤 5/9
    从非直角的那边开始往上卷
  • 步骤 6/9
    不要卷太紧了，太紧烤出来不松软
  • 步骤 7/9
    卷好后把两个角往里弯一下，形成弯月状
  • 步骤 8/9
    在每个卷好的牛角包上点一点果酱以表明这个牛角包是什么馅儿的。花生酱的故意没有点，表明什么都没有的是花生酱馅儿的。再给牛角包刷一层油，这样烤出来颜色漂亮
  • 步骤 9/9
    放到预热至190度的烤箱里，烤9分钟
小贴士

在你动手做早餐时首先给烤箱预热，不然事到临头还要等烤箱热起来，浪费时间。同时做上茶或咖啡。

在烤牛角包的时候同步煎烟肉，切4颗小番茄，撒上盐和胡椒。整个时间，熟手的15分钟，不熟手的25分钟最多了

发布于 2018-10-05
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