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小棋格饼干
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时间:1-2小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
80g
蛋液
25g
糖粉
60g
低粉
130g
可可粉
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
零失败的一款饼干。
步骤 2/4
先秤好各种原料
步骤 3/4
软化黄油,先做原味面团,将糖粉,蛋液依次加入拌匀,最后筛面粉。再做可可味的面团,步骤一样。然后整形,冷冻半小时。
步骤 4/4
190摄氏度 10分钟
小贴士
如果有条件用糖粉就尽量用糖粉,因为细砂糖不容易化,所以烤出来还是会有一些糖的
发布于 2018-06-19
126
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