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巧克力饼干屋＃圣诞烘趴 为爱起烘＃
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deflection恐惧

幻想有一天

就住在这样一个香香的饼干屋

不用做饭

饿了就啃块床板

咬口被子

真正的懒到家

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 110克
糖粉 150克
鸡蛋 一个
低粉 210克
可可粉 5克
蛋白 20克
柠檬汁 两滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切小块，常温软化
  • 步骤 2/9
    加入糖粉
  • 步骤 3/9
    拌匀
  • 步骤 4/9
    加入鸡蛋，拌匀
  • 步骤 5/9
    晒入可可粉和低粉
  • 步骤 6/9
    面团入冰箱冷冻十分钟，此时减出剪纸模型
  • 步骤 7/9
    取出冷冻后的面团，擀成片，表面扎洞，烤箱上下火，140度20分钟
  • 步骤 8/9
    蛋白分次加入糖粉，打成有流动性的糖霜，用糖霜粘合烤好的饼干
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

饼干凉了以后再粘合

模型可自己随意变化

发布于 2019-01-06
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