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裂纹巧克力香草双层饼干
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诚跋墩院筛_
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时间:30分钟-1小时
食材
香草饼干:
适量
黄油
80克
糖粉
60克
低筋面粉
130克
鸡蛋液
25克
香草精
2滴
巧克力饼干:
适量
可可粉
20克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
黄油软化,放入糖粉拌匀,分次放入鸡蛋液,拌匀后加上香草精
步骤 2/7
筛入面粉,拌匀揉成面团
步骤 3/7
巧克力面团就是一样的步骤,去掉香草精,粉类筛入面粉和可可
步骤 4/7
冰箱冷冻30分钟,取出擀成0.6cm的厚片,在香草的一层上抹上点蛋液,再铺上巧克力的
步骤 5/7
。
步骤 6/7
。
步骤 7/7
烤箱190度预热,烤12分钟左右即可
小贴士
用魔具按出花纹时,饼干会有一个光滑面和一个平面,让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好
发布于 2018-08-07
190
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