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燕麦饼干 宝宝健康食谱
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青山笑春风诸

今天来一款香脆的自制燕麦饼干

不油，不甜，却越嚼越香

比在外面买的好吃多了

即使没有烘焙基础的妈妈也能成功

时间:10-30分钟
食材
即食燕麦 100克
低筋面粉 70克
椰蓉 50克
黄油 50克
鸡蛋 1个
砂糖 50克
牛奶 30克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    适宜月龄：18个月以上食材准备：食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g烹饪时间：35分钟难度分析：初级推荐指数：★★★★★
  • 步骤 2/9
    1. 低筋面粉过筛，筛入大碗中备用。
  • 步骤 3/9
    倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前抽打均匀。
  • 步骤 5/9
    倒入牛奶。
  • 步骤 6/9
    充分搅拌均匀。其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎，让味道更好！
  • 步骤 7/9
    用手掌搓成若干个小丸子状。
  • 步骤 8/9
    大小随意，我觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，宝宝吃也方便。
  • 步骤 9/9
    用手掌按压成饼形，就可以上烤箱烤了，造型很好看！这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒，饼干越薄越好吃哦~！如果你有做饼干的模具，可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦，绝对乐翻了！
小贴士

都写在步骤里啦，不懂的地方留言问我嗷！

发布于 2019-03-07
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