jxcaipu logo
蔓越莓饼干#我的莓好食光
1.9万 热度 36 收藏
饶香云队

蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低!

功效：

1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题

2、降低胃溃疡及胃癌的发生率

3、减少心血管老化病变

4、抗老化，预防老年痴呆

5、养颜美容，维持肌肤年轻健康

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 115克
糖粉 60克
蔓越莓干 35克
全蛋液 15毫升
黄油 75克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蔓越莓切碎
  • 步骤 2/9
    黄油捣碎，加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    倒入面粉搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入蔓越莓干搅拌均匀，成为面团
  • 步骤 5/9
    饼干模具放上保鲜膜，将面团放入模具内，整理成型。
  • 步骤 6/9
    放入冰箱冷冻一小时后，取出。切成0.7厘米的厚片，同时烤箱预热170度。
  • 步骤 7/9
    将饼干均匀的摆在烤盘内，170度20分钟即可。
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

问：整形完放冰箱拿出来，不容易切，不成形？

冷冻时间太短，一定要在冰箱冷冻2个小时以上，否则面团太软不易切。

发布于 2018-08-08
192
相关菜谱
写评论