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蔓越梅饼干
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屈狂影秋风

蔓越梅饼干是家中最常做的甜点之一。因为小朋友爱吃,每次都会做好多。自己做的东西,用料真实,吃着比较放心,过年过节的,也会做一些分送给亲朋好友。都说比卖的好吃。那肯定是了。因为都是用的好黄油。

时间:10-30分钟
食材
黄油 140克
糖粉 100克
蛋液 30克
蔓越梅干 80克
低粉 210克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化后搅打均匀,加入糖粉,打匀。
  • 步骤 2/7
    加入蛋液,搅匀。
  • 步骤 3/7
    加入蔓越莓
  • 步骤 4/7
    加入低粉,用手揉匀。揉长条状,保鲜膜包起来。整成长方形或圆形。放入冰箱冷冻一个小时。
  • 步骤 5/7
    烤箱提前预热。180℃。上下火。取出冷冻好的面团切成0.4CM左右的片。送入烤箱中层,15分钟左右,变色即可
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成 品
发布于 2018-07-23
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