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时间:10-30分钟
食材
淡奶油
195g
黄油
270g
糖
135g
低粉
432g
烹饪步骤
步骤 1/9
安佳淡奶油隔水温热
步骤 2/9
安佳黄油室温软化
步骤 3/9
软化好的黄油搅拌一下,分加入3次加入糖粉
步骤 4/9
第一次搅拌好的状态
步骤 5/9
第二次加入糖粉,先手动搅拌一下再打
步骤 6/9
第三次加入糖粉
步骤 7/9
第三次搅拌好的状态
步骤 8/9
加入淡奶油时我滴了几滴柠檬汁
步骤 9/9
分三次倒入温的淡奶油(不能超过37度、也不能低于20度)。搅拌一下开始打
小贴士
淡奶油加入时,一定不要太凉,要不容易导致黄油,油水分离
发布于 2018-06-12
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