樱桃奶油松饼 - 樱桃奶油松饼的做法,樱桃奶油松饼怎么做好吃,樱桃奶油松饼的家常做法 - 京细菜谱

樱桃奶油松饼

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忌戮透蠢瘸

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做一个甜美的夹心松饼，早餐不单调。

时间:10分钟内

食材

低筋面粉 100克

鸡蛋 1个

牛奶 100ＭＬ

酵母粉 1克

糖一大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

小煎锅是煎饼利器。
步骤 2/6

做饼的原料，牛奶，低筋面粉，酵母粉，糖。
步骤 3/6

把糖放入30ＭＬ牛奶中，加热煮至40度不到的温热，加入1克的酵母粉，备用。
步骤 4/6

低筋面粉和蛋，70ＭＬ鲜奶拌匀，再与3中的牛奶拌匀，放置30分钟备用。
步骤 5/6

小煎锅一个，刷油，把面糊倒入一勺，煎熟后翻面，一共煎两片。
步骤 6/6

樱桃去核，切成两半，鲜奶油加糖打发。取一片煎好的饼，抹上奶油，加上樱桃，再加上另一片，重复加料，ＯＫ。

小贴士

1、因为不用发面，所以这道面食制作起来非常的省时，整形的时候要稍微醒发下，面团的延展性会更好，擀的时候不会回缩。

2、饼擀得越薄，口感就越酥脆，厚一点就绵软点，这个可以根据自己的喜好来哦。

发布于 2018-10-22