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浪漫法式奶油松饼（0难度）
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华落花人独立

觉得圆形松饼太过单一 用心型模子扣出小桃心夹奶油 味道好又美观 源于对食物的热爱

食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 适量
蜂蜜 适量
砂糖 适量
牛奶 适量
打发奶油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋两个加砂糖打成蛋液 少许盐 加入低筋面粉充分搅拌成糊状 添加牛奶继续搅拌 自己掌握面糊的黏稠度 稀了加面干了加奶 最后呈糊状就对了 自己跟着感觉来 要想蓬松感强一点的可以放泡打粉 我家没有所以没加 哈哈
  • 步骤 2/5
    糊糊做好了就可以烙小饼了 不粘锅 小火不放油 舀一勺在锅里 看表面有好多泡泡的时候马上翻面 小心糊了 然后把另一面烙一下下出炉 完成啦 接下来以此类推 so easy
  • 步骤 3/5
    饼烙好了 接下来装饰一下 我家没有模子 就把水晶之恋的果冻盒底剪开 然后就可以充当心形模具啦 太有才了
  • 步骤 4/5
    两个饼饼中间夹奶油或者喜欢的馅 都行 随你喜欢
  • 步骤 5/5
    最后装盘 放冰箱里奶油冰一下更好吃 配红茶咖啡牛奶 可以充当早餐 下午茶 非常美味 哇哈哈哈哈 赶快来试一试吧 零难度 谁都可以当大厨
小贴士

松饼冒泡就要马上翻面不然会糊 注意火候

发布于 2018-06-25
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