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圣诞甜甜圈
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玩篮球

圣诞绝对贴心的小礼物啊!一击即中萌点想好圣诞节送什么礼物了!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
白砂糖 60g
牛奶 60ml
泡打粉 1小勺(6g)
无盐黄油(融化) 60mL
装饰 适量
白巧克力(融化) 适量
黑巧克力(融化) 适量
圣诞糖珠 适量
绿色食用色素 适量
红色食用色素 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    调理盆中打入鸡蛋,加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 步骤 2/9
    倒入牛奶,搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    加入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入使用麦子厨房巧克力融锅融化的无盐黄油。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    小红锅装上甜甜圈烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约25g面糊,盖上上盖,烘烤6分钟。
  • 步骤 7/9
    (面糊加热会膨胀,烘烤期间观察上烤盘如有被顶起来,需要打开卡扣,不要扣紧)
  • 步骤 8/9
    取出甜甜圈放于凉架上晾凉。
  • 步骤 9/9
    黑白巧克力分别使用麦子厨房巧克力融锅融化,取一个甜甜圈,要饰面的一面朝下,轻轻地放在融化的巧克力上,放上以后稍微转一下确保表面均匀,两个手指捏住或食品夹夹住甜甜圈的边,水平提起,然后迅速翻面朝上放凉架就行啦。
小贴士

1.烤箱温度仅供参考 2.如果家中没有烤箱,可以改成油炸的也不错哦

发布于 2018-09-15
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