在costco经常看到老外买chia seed,也不知道是什么?回来一查,乖乖这么好的东西呀!奇麻籽富含Omega-3,对健康非常有益。
1. 可以预防冠心病、高血压等心血管疾病以及糖尿病,中老年人应适量补充;
2. 可以预防癌症、延缓衰老,chia oil(奇雅子油)在美容美体行业被誉为快乐精油;
3. 高能量低热量——富含蛋白质,几乎不含碳水化合物,现代白领可用它来补充体能;
4. 营养物质全面且均衡,健康节食和素食主义并非没有可能;
5. 增加饱腹感,促进肠道蠕动,预防便秘(富含膳食纤维),有一定减肥作用;
6.美国FDA已认证芡欧鼠尾草籽为安全食品。
按国外的方子做了这款奇麻籽布丁,看看吃多久可以减肥。
-牛奶加热至冒起小气泡即可离火,大约在60度,如果牛奶过热会导致吉利丁失去凝固的功效。
-绢豆腐可以用内酯豆腐替代,我个人认为绢豆腐比内酯豆腐更滑更香浓。
-吃不完盖上保鲜膜冷藏保存2天,建议尽快食用。