竹炭玛德琳
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加入竹炭粉的玛德琳，切开后内有乾坤哦
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好所有的材料和模具。 -
步骤 2/9
鸡蛋里面加入白糖。
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步骤 3/9
用蛋抽打均匀。
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步骤 4/9
筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤 5/9
z字手法搅拌均匀。
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步骤 6/9
黄油隔着热水融化后放至手温。
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步骤 7/9
倒入面糊中搅拌均匀。
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步骤 8/9
取出一半加入竹炭粉拌匀。
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步骤 9/9
然后一勺原色面糊、一勺竹炭面糊交替倒入模具中，九分满。
小贴士
模具：学厨wk9113-日式玛德琳
发布于 2018-12-08
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