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杏仁麦芬
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非常好吃的一款杏仁麦芬
时间:10-30分钟
食材
黄油
75克
细砂糖
55克
鸡蛋
1个
牛奶
75克
低筋面粉
150克
泡打粉
6克
学厨六连模具
1件
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
称量好所有材料备用。烤箱180度预热
步骤 2/9
将低筋面粉、泡打粉过筛
步骤 3/9
黄油软化到这种程度即可
步骤 4/9
打蛋器低速打发黄油
步骤 5/9
加入细砂糖,打发均匀
步骤 6/9
分两次倒入蛋液
步骤 7/9
每次都要搅拌均匀之后再加入下一次
步骤 8/9
倒入三分之一的低筋面粉,搅拌均匀
步骤 9/9
倒入牛奶,搅拌均匀
小贴士
1、我用的是大号的纸杯,这个配方刚好做了4个马芬~
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察马芬的上色情况哟~
发布于 2018-11-27
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