无油酸奶蛋糕-6寸
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墨衣过忘川丙
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
备齐材料 -
步骤 2/9
把三分之一糖粉与蛋黄搅拌均匀
-
步骤 3/9
加入酸奶搅拌均匀
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步骤 4/9
筛入面粉和淀粉
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步骤 5/9
搅拌均匀，过筛两遍，蛋黄浆才更细滑
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步骤 6/9
剩下的糖粉分三次加入蛋清，打发
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步骤 7/9
将三分之一蛋白加入蛋黄浆中翻拌均匀
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步骤 8/9
将剩余蛋白全部加入蛋黄浆中继续翻拌均匀
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步骤 9/9
将模具用锡纸包裹紧实，不能破洞
小贴士
注意中间几层外圈摆放的水果尽量靠外放，酱紫好看
发布于 2019-01-29
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