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香蕉千层
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苍凉是你可爱多
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时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 3个
牛奶 250g
淡奶油 250ml
白砂糖 适量
黄油 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋白糖加点混合打均匀
  • 步骤 2/6
    黄油隔水融化倒进步骤一
  • 步骤 3/6
    面粉倒进去之后就可以煎了，不用放油小火煎
  • 步骤 4/6
    准备好香蕉
  • 步骤 5/6
    切香蕉将打发的奶油如图一层层铺上去
  • 步骤 6/6
    最后好了放冰箱冷藏下切开
小贴士

淡奶油和白糖的比例没定数，大多数盆友说100g淡奶油加30g白糖的量。个人不喜欢太甜腻，就用250g淡奶油配30g糖，味道刚刚好。喜欢吃甜的MM可以适当加糖。

发布于 2018-09-16
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