黄油芝心千层酥饼 - 黄油芝心千层酥饼的做法,黄油芝心千层酥饼怎么做好吃,黄油芝心千层酥饼的家常做法 - 京细菜谱

黄油芝心千层酥饼

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扯不断的撕扯李

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收到了软黄油的试用，简直太高兴了，动物黄油，还是软软的，最适合做千层酥饼了

时间:30分钟-1小时

食材

安佳易涂抹软黄油 16➕20克

中筋面粉 45➕40克

水 16克

糖 2克

芝士片 4片

烹饪步骤

步骤 1/9

16克黄油，45克中粉，16克水，2克糖混合为酥皮，20克黄油，40克中粉混合为油酥
步骤 2/9

分别揉成团
步骤 3/9

各分为4份
步骤 4/9

一份酥皮包裹一份油酥，收口
步骤 5/9

全部包好
步骤 6/9

取一份，擀开成牛舌状，从一头卷起
步骤 7/9

再擀开，再次卷起，然后压扁，擀成圆饼状
步骤 8/9

中间放上一片芝士片，芝士片要折叠一下，比较好包
步骤 9/9

包起来，收口

小贴士

奶油打发的状态正好，才是最美味的

发布于 2018-10-17