墨西哥薄脆饼配番茄莎莎
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墨西哥薄脆饼是全球闻名的一种代表食物，薄脆饼口感比较脆且有嚼劲，在薄薄的饼皮里加上蔬菜和肉类，是很健康的一种小吃，有人说像是披萨，因为也有那么几分相似，它是在一张薄脆饼上铺上多种食材，并配备了特制的牛油果番茄莎莎，这份番茄莎莎又一定要放香菜才是真正的墨西哥风味，做法简单，大家学起来，在家也能享受异国风情美食哦
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好材料 -
步骤 2/9
我用的面粉是福临门麦芯多用途小麦粉
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步骤 3/9
面包机里放入清水、盐、油、福临门多芯小麦粉、干酵母粉
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步骤 4/9
按自动和面键
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步骤 5/9
鸡腿肉洗净后去皮切丝
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步骤 6/9
撒上黑椒碎
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步骤 7/9
倒入橄榄油
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步骤 8/9
搅拌均匀，让油吸收
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步骤 9/9
然后加入适量盐搅拌均匀，静置半小时
小贴士
1、食材放入面包桶的时候，酵母粉一定不能和盐接触。
2、先启动一个和面程序，再进行一个发面程序，这样就容易出膜，面包会很松软哦。
发布于 2018-12-17
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