jxcaipu logo
土豆煎蛋
5.5万 热度 19 收藏
寒蓝釉

方便好吃

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 2个
适量
胡椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切小条,过水煮2分钟,捞出备用。
  • 步骤 2/5
    土豆过水后放入锅里炒一下,放胡椒粉和盐,倒出晾凉。
  • 步骤 3/5
    打鸡蛋,搅匀,放入土豆,搅匀即可。
  • 步骤 4/5
    热锅倒油,把土豆鸡蛋液倒入锅内,中火煎,煎至金黄色,即可装盘。
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

土豆过水,土豆更容易熟

发布于 2018-07-05
相关菜谱
写评论