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西班牙蒜味虾
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郑危险男爵

做了三回用了一瓶橄榄油

时间:10-30分钟
食材
虾 10只
大蒜 两头
红干椒 三个
橄榄油 末过食材
香芹 适量
柠檬叶 4-5片
蟹味菇或者香菇 适量
黑胡椒 少许
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    平底锅先下橄榄油，我没拍图。越多越好，要末过你得食材。
  • 步骤 2/4
    当油加热后放入蒜末或者蒜瓣。最小火煎。大概5分钟，煸出蒜香味，下柠檬叶。然后加入剥好的虾（虾去头，开背去虾线，留尾）
  • 步骤 3/4
    加入迷迭香，黑胡椒，盐，放入菇类煸软入味即可出锅。
  • 步骤 4/4
    完美。
小贴士

主要是橄榄油一定要舍得下，再买根法棍切片，蘸着橄榄油吃，色香味俱全。

发布于 2018-12-27
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