南瓜是很香甜的
但本人本身不是很感冒,所以开始没有很期待
不过做好的时候,尝上一口,哦!真的有点意外
很喜欢,很好吃,有点刹不住车的感觉,几下就给我吃完了
对一个不是很喜欢吃南瓜的人来说,还是有点惊喜的
南瓜做主汤底,已经变成南瓜汁了
因为煮的时间比较长,收汁比较好
所以粘稠,有汤羹的丝滑、浓郁
豆腐口感细腻,嫩;菌类有点嚼劲,也有菇菌的野味
豌豆,这次做的时间比较久,所以比较绵,豆香很浓
喜欢豌豆脆一些的感觉可以晚点放
不过个人喜欢这种带着豆香,绵绵的口感
整个菜吃起来口感层次非常的丰富
无论拿来下饭,还是做餐前汤羹
都是很不错的一道美味
这次做的时间比较久,所以比较绵,豆香很浓
喜欢豌豆脆一些的感觉可以晚点放
不过个人喜欢这种带着豆香,绵绵的口感