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牛奶芝士焗饭
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思咏
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消灭剩饭的好方法 >3
时间:10-30分钟
食材
米饭
200g
有盐黄油
20g
牛奶
1袋
肉松
适量
马苏里拉芝士
适量
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
将黄油在微波炉内高火加热1分钟,或在炉子上隔水加热
步骤 3/9
融化成液态
步骤 4/9
将米饭浸泡在牛奶中,用勺子将饭团压散。
步骤 5/9
将米饭沥干牛奶
步骤 6/9
加入黄油和少许盐,搅拌均匀。(只靠有盐黄油的咸味是很淡的,重口味人士加少许盐调味)
步骤 7/9
冬天加入黄油后,黄油会凝成颗粒。那就将米饭放入微波炉高火加热2分钟至黄油融化,再搅拌均匀。
步骤 8/9
将米饭倒入烤碗中
步骤 9/9
撒上一层肉松
小贴士
不想用烤箱,也可以用微波炉高火加热1分钟至芝士融化。但是个人觉得烤箱融化的芝士干一些,微波炉融化芝士稀一些,随自己喜好了。╭(╯ε╰)╮
发布于 2018-06-21
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