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意大利糙米奶油蘑菇饭
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fringe大力水手

一份简单的粗粮餐，一样可以高端大气上档次。大家快来试试吧。

时间:30分钟-1小时
食材
意大利糙米 适量
秘制奶油酱料 2勺
蘑菇 4个
玉米 1只
花生碎 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先准备好食材，糙米、蘑菇、秘制奶油酱料、玉米、花生碎
  • 步骤 2/9
    首先我们将蘑菇切成片，并将玉米粒切下来，切下来就好。
  • 步骤 3/9
    于是就变成这个样子了
  • 步骤 4/9
    准备好一只汤锅，烧2碗水
  • 步骤 5/9
    与此同时煮一锅糙米饭，记住这里的水和米的比例是0.8比1，因为一会在煮饭的过程中糙米还会二次吸收水分
  • 步骤 6/9
    将煮好的糙米放入刚刚煮开水的锅中
  • 步骤 7/9
    然后放入玉米
  • 步骤 8/9
    花生碎
  • 步骤 9/9
    蘑菇
小贴士

1 食材可按照自己喜好增减。卤牛肉如没有用火腿、培根替代亦可。

2 各家烤箱不同，请按照自家烤箱调整温度和时间。

3 我用的酸豆角购于超市，已是成品，如自家腌制需要提前炒熟再使用。

发布于 2018-07-13
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