蜜汁芝麻鸡 - 蜜汁芝麻鸡的做法,蜜汁芝麻鸡怎么做好吃,蜜汁芝麻鸡的家常做法 - 京细菜谱

蜜汁芝麻鸡

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敬曦凊仴聊嘸痕

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今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招，味道棒棒哒！吃过的人都说好吃，嫩！

时间:10-30分钟

食材

鸡胸肉 1块

西兰花半个

鸡蛋清 1个

白糖 1勺

盐 2克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

碗中加入1勺蜂蜜。
步骤 2/7

再加入芝麻，酱油，和蒜末拌匀备用。
步骤 3/7

鸡胸肉切成2厘米左右的块，加入1勺白糖抓匀。（白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟）然后加入蛋清和生粉，搅拌至顺滑。
步骤 4/7

西兰花焯熟备用。
步骤 5/7

平底锅中放适量油，油热后放入鸡块，小火煎至金黄熟透。
步骤 6/7

倒入料汁。翻炒。
步骤 7/7

关火，加入西兰花，拌匀，撒上葱花。

小贴士

1、焗饭用的米饭：最好是剩饭、冷饭，再回锅热一下，比直接用热饭焗的更好吃

2、焗饭中的食材：可以根据自己喜欢任意增减

3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊，不仅影响口味也影响美观

4、具体时间和温度：可视自家的烤箱情况而定

发布于 2018-09-03