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你蒸完米饭后,铛铛铛,一锅广式煲仔饭出锅啦~
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无关痛痒吉

咱们懒人厨房的美食,不仅要做得巧,还要吃得好,全国各地的美食咱们都得学会,自己在家做着吃~

咱们圈友留言说想学一道广式美食,今天我们满足你这个愿望,教你做一道广式腊味煲仔饭,不用油,不用盐,蒸完米饭后,一锅广式煲仔饭就出锅啦!

时间:30分钟-1小时
食材
大米 500克
腊肠 2根
腊肉 1段
生抽 3匙
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将大米洗净,放入电饭煲,加水,水量要比平时蒸米饭少一些,按下煮饭键。
  • 步骤 2/3
    等米饭煮到八成熟,水还没有全干时,把切好的腊肉、腊肠放进去,盖好盖子直到电饭煲跳闸,再焖2-3分钟。
  • 步骤 3/3
    打开盖子放入生抽、葱花搅拌均匀即可。
小贴士

电饭煲跳闸后,焖2-3分钟,可以让腊肉的香味融入到米饭里,味道更好。

发布于 2019-02-16
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